MODERN MEXICAN BLOG モダンメキシカンブログ

2017年2月

チョコレートソースで味わうメキシコの伝統料理「モレ」

もうすぐバレンタインですね!
町中がバレンタイン雰囲気の今日この頃ですが、
この季節におススメのメキシコ料理のご紹介です。

「若鶏のモレ」です。
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この茶色のソースがチョコレートで作ったモレソースです。
チョコレートと唐辛子と数種類のスパイスと野菜で煮込んだソースは、一度食べるとやみつきになる人も多いです。

チョコレートの原材料のカカオは、メキシコがルーツと言われています。
モレは、そのメキシコで古くから親しまれた料理なんです!!


AVOCADOで提供している「若鶏のモレ」はメキシコ人のお墨付き!!
是非メキシコの伝統料理を味わいに来てください!
CATEGORY / お知らせ

日本テレビ「news every」の特集でAVOCADOが紹介されました!

1/31に日本テレビのnews every(http://www.ntv.co.jp/every/)の特集でAVOCADOが紹介されました。
5分強としっかりと紹介いただき、AVOCADOの魅力も詰まった内容でした。

撮影スタッフの方はAVOCADOの魅力をあますことなく紹介しようと、とても熱心に丁寧に撮影していただきました。
正直、ここまで濃い内容でご紹介いただけるとは思いませんでしたので、とても嬉しかったです。

AVOCADOは2011年の5月にオープンして今年で6年目を迎えます。
様々な形でメディアで紹介いただき喜ばしい限りです。
今後も、沢山の方々に楽しんでいただけるようなお店創りをしていきますので、これからもよろしくお願いします!!

平日限定のアボカド食べ放題は、各店舗で行っています。
お問合せは各店舗へお願いします。

https://www.mexican-avocado.com/location/

食べ放題

※※≪ご紹介いただいた内容≫※※※※※※※※※※※※

お店は下北沢店のご紹介でした!
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ランチメニューは「アボカドとエビのマリネ丼」と「十六穀米タコライス」の紹介です!
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どちらもオープン当初より人気メニューです♪♪♪

ディナーメニューは、「アボカドとチリコンカルネのチーズ焼き」と「アボカドコロッケ」のご紹介です。
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アボカドコロッケは、ミランダカーも来日した下北沢で開催のコロッケフェスで行列ができるほど大人気のメニューです。下北沢限定で行っていましたが、新宿店でも数量限定でご提供しています。

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